Moj profil

Kolačići od mandarina

60 minuta
11
Kolačići od mandarina

Sezona je mandarina i idealno vrijeme za pripremu ovih kolačića. Recept sam našla na vecernji.hr i jako mi se dopao.

Sezona je mandarina i idealno vrijeme za pripremu ovih kolačića. Recept sam našla na vecernji.hr i jako mi se dopao.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
120 gr maslaca
120 gr brašna
1 mandarina (sok)
Glazura
4 mandarine (sok)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Dobro umutite jaja sa šećerom, i sokom od jedne mandarine (dok se šećer ne otopi i smjesa ne posvjetli). Zatim dodajte brašno pomješano sa kvascem i lagano otopljeni maslac te sve dobro sjedinite.

2.

Podijelite smjesu u kalupe za muffine i pecite na 180 stupnjeva 20-ak minuta.

3.

Dok se kolačići peku pripremite glazuru: na laganoj vatri kuhajte šećer u soku od 4 mandarine sve dok se ne reducira u gusti sirup (20-30 minuta).

4.

Izvadite kolačiće iz kalupa i pustite ih hladiti do sobne temperature.

5.

Dok se kolačići hlade i sirup će biti dovoljno gust za korištenje.

6.

Na ohlađene kolačiće rasporedite toplu glazuru.

7.

Služite kad se sve ohladi. Dobar tek :-)

2

Hvala 🙂

Lipo...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Plumcake sa mandarinama
Zoilo

Plumcake sa mandarinama