Kolačići s bademima

60 minuta

142

Volite li bademe, ove kolačiće obavezno isprobajte. Ponudite ih uz šalicu toplog napitka i vidjet ćete kako će se brzo tražiti kolačić više.

Volite li bademe, ove kolačiće obavezno isprobajte. Ponudite ih uz šalicu toplog napitka i vidjet ćete kako će se brzo tražiti kolačić više.

Sastojci

2 Vanilin šećera Dolcela

sok od pola limuna

1 žličica naribane korice limuna

500 g badema

4 žlice ulja

140 g Pšenične krupice Podravka

1 Kvasac instant Dolcela

šećer u prahu

Priprema

1.

Jaja istucite sa šećerom, vanilin šećerom, limunovim sokom i koricom.

2.

Dodajte grubo narezane bademe, ulje i pšeničnu krupicu pomiješanu s instant kvascem. Zajedno izmješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.

3.

Smjesu ostavite stajati oko sat vremena.

4.

Od pripremljene smjese oblikujte male kuglice, malo ih spljoštite, a zatim uvaljajte u šećer u prahu.

5.

Stavite ih u uljem namazan lim ili lim obložen papirom za pečenje.

6.

Pecite ih u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta dok ne dobiju zlatno smeđu boju.

Posluživanje

Poslužite uz čaj.

Savjet

Kolačiće oblikujte vlažnim rukama.

7

11.7.2011.13:58

Poštovana rima02, ukoliko Vam se smjesa čini premekana, dodajte još nasjeckanih badema ili pšenične krupice pa zamijesite tijesto.

7.7.2011.21:05

meni je smjesa ispala porjetka ,neznam dal smijem dodati jos malo gustina ili ne ????

23.2.2010.17:14

Ovo sam isprobala. Nije mi se dopalo. Ne znam u cemu je stvar, ocekivala sam vise.