Moj profil

Kolačići sa narančom

386

Keksića nikad dosta...ovaj put dvobojni sa mirisom i okusom naranče,kakaa i kokosa...

Keksića nikad dosta...ovaj put dvobojni sa mirisom i okusom naranče,kakaa i kokosa...

Sastojci

150g brašna
1/2 žličice praška za pecivo
ribana korica od naranče
za smeđe tijesto
za doradu
2-3 žlice kokosa(kokosovo brašno)
sok ocijeđene naranče

Priprema

1.

U brašno dodajte prašak za pecivo,te na listiće izrezan maslac koji ćete rukama povezati sa brašnom.Dodajte šećer u prahu,žutanjak,koricu naranče te liker od naranče.Povežite tijesto,oblikujte kuglu te ga zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u frižideru oko sat vremena.

2.

Za tamno tijesto: u brašno sa praškom za pecivo također razmrvite maslac,dodajte šećer u prahu,žutanjak,kakao i po potrebi da povežete tijesto pola žlice mlijeka.

Također stavite u frižider.

3.

Radnu površinu pospite brašnom ,izvaljajte tijesto na debljinu 1/2cm u obliku pravokutnika.Navlažite sokom od naranče.Svijetlo tijesto oblikujte u valjak i umotajte u tamno tijesto.

4.

Pomiješati kokos i šećer u prahu,zatim u to uvaljajte tijesto(opet ga malo premažite,ovaj put iz vani, sokom od naranče da bolje hvata) koje  režete na ploške debljine oko 1/2 cm.Slažete na pleh pokriven pek papirom i pečete u zagrijanoj pećnici na 170C oko 12 min.(malo ih razmaknite jer se rašire,peku se dvije ture i izađe oko 36 kom).Nemojte da se prepeku jer bijelo tijesto treba ostati svjetlo)

  • Keksi(16)
  • Keksići(13)
  • Sitni kolači(4)
  • Sitni kolačići(4)
  • Naranča(3)
  • Božić(2)
  • Keksi-naranca(2)
  • Keksi-narandza(1)
  • Keks(1)

101

Evo jedna radna fotka... 🙂

Evo ih ponovo kod mene!

Opet su tu ovi tvoji keksici ali ovaj put  obrnutim slijedom ,bjelo van a tamno unutra ,hehe moram malo iznjenit ,❤️ 3

Ovako je ispalo drugima