Moj profil

Kolacici sa pecenom bundevom

26
Kolacici sa pecenom bundevom

Ukusni i zdravi kolacici bez glutena i secera. Recept je prilagodjen za LCHF i Zelenu Kuru.

Ukusni i zdravi kolacici bez glutena i secera. Recept je prilagodjen za LCHF i Zelenu Kuru.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 grama pecene bundeve (muskatna tikva/butternut squash)
80 grama maslaca/putra
stevia po ukusu
2 kasikice nezasladjenog kakaa
malo cimeta i naribanog muskatnog orascica (nutmeg)
120 grama mlevenih oraha
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bundevu ispeci u rerni, ohladiti, oguliti koru i onda izmeriti trazenu kolicinu.

2.

Maslac otopiti na laganoj vatri i preliti preko pecene bundeve. Dodati 2 kasikice kakaa, steviu do zeljene slatkoce, malo cimeta i naribanog muskatnog orascica. Sve zajedno izmiksati sa stapnim mikserom.Dodati mlevene orahe pa jos kratko izmiksati. Smesu pokriti i staviti na 15 minuta u frizider.

3.

TROKUT VERZIJA: Dugacki kalup za trokut obloziti skrozirnom folijom i u njega utisnuti smesu. Preklopiti foliju preko smese i rukama ispritiskati smesu u kalupu. Kalup staviti u frizider. Nakon par sati prebaciti kolac na tacnu i tupim nozem izravnati neravnine od folije i rezati kolacice. Dimenzije mog trokut kalupa su 36 x 6 cm.

4.

KUGLICE: Od smese praviti kuglice i uvaljati ih u mlevene orahe. Ako je bundeva vodenkastija mozda ce jos trebati malo mlevenih oraha.

Posluživanje

Vise recepata za LCHF i Zelenu Kuru mozete pronaci na mom blogu :)

  • Kolaci-tikva(1)
  • Lchf(1)
  • Kolaci-zdravi(1)
  • Zelena-kura(1)

1

Draga Lorena , ovo ti je super ! 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hokkaido kolacici !
zocacro

Hokkaido kolacici !