Jedno uz drugo - savrsena kombinacija. Cak je i moj muz, koji se inace namrsti na tikvicu, rekao da su kolacici famozni :)
Uglavnom ... lagano i ukusno.
Jedno uz drugo - savrsena kombinacija. Cak je i moj muz, koji se inace namrsti na tikvicu, rekao da su kolacici famozni :)
Uglavnom ... lagano i ukusno.
Sastojci
Priprema
Krompir oguliti i kuhati u prokljucaloj vodi 10 min. Ili prvo kuhati pa kasnije oguliti, po zelji. Ostaviti da se malo prohladi.
Tikvice naribati na sitno. Bijeli dio mladog luka takodjer naribati. Koristiti i bijeli i malo zelenkastog dijela, samo ne lisce.
Krompir takodjer naribati.
Povrcu dodati jaja, malo naribanog muskatnog orascica, sol i papar. Dodati i malo soli sa zacinskim biljem ako imate, nije nuzno.
Sve dobro izmjesati da se jaja povezu sa povrcem.
Pripremiti 2 pleha od pecnice i obloziti ih papirom.
Pecnicu zagrijati na 200 stupnjeva.
Zlicom stavljati masu na pleh, jedna zlica = jedan kolacic. Ostaviti razmak izmedju svakoga.
Kolacice peci 20 minuta. Nakon 15 minuta premazati svaki sa malo ulja i peci jos 5 minuta.
Nemojte peci odjedanput 2 pleha, svaki posebno.
Posluziti tople, a i hladni su odlicni.
Dok se kolacici peku pripremiti DIP SA BOSILJKOM :
LIstice bosiljka oprati i posusiti.
Listicima dodati i sve druge sastojke, jogurt, krem sir, limunov sok, med i malo soli.
Sve izmiksati u blenderu ili stapnim mikserom.
Posluzit sa kolacicima.
Dobar tek :)
*Od ove kolicine sam dobila 16 kolacica*
Mladi luk je tu cisto zbog okusa, naravno da se moze zamjenit sa malo obicnog luka ili jednostavno izostavit ako niste ljubitelj. Moglo bi se dodat i jedan protisnuti cen cesnjaka 🙂
Kako je tebi ispao recept?
4