..koliko brašna , toliko margarina, koliko margarina, toliko sira....
Jednostavni kolačići, a prefini.
Recept sam dobila od svoje drage kolegice <3
..koliko brašna , toliko margarina, koliko margarina, toliko sira....
Jednostavni kolačići, a prefini.
Recept sam dobila od svoje drage kolegice <3
Sastojci
Priprema
PRIPREMA: Pola količine brašna i margarin razmrviti rukama, zatim dodati sir, sol i ostatak brašna postepeno te zamijesiti glatko tijesto. Tijesto zamotati u prozirnu foliju te ga ostaviti preko noći u frižideru .
Drugi dan izvaditi tijesto dva, tri sata prije valjanja da malo otpusti.
Tijesto razvaljati na 5 milimetara debljine i rezati pravokutnike, kockice ili od tijesta napraviti salamu pa rezati malene kružiće.
U svaki kolačić prstom napraviti udubinu, napuniti ju džemom te staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 15 minuta dok blago ne porumene. Tople kolačiće posipati šećerom u prahu.
Hvala Goga na brzom odgovoru, zamijesila sam ih i odmah oblikovala 4 "salamice" (radila sam od duple smjese), sutra će rezati kolutiće debele oko 1/2 cm i peći...Svakako se javim sa dojmovima. Pozdrav za tebe!👋
12