Moj profil

kolko - tolko pogačice

45 minuta
24
kolko - tolko pogačice

kao što i sam naslov kaže...kolko sira, tolko brasna, upola masnoće...

kao što i sam naslov kaže...kolko sira, tolko brasna, upola masnoće...

Sastojci

za
0,25 kg putera/maslaca
velika žlica soli
1 jaje za mazanje
malo sjemenki sezama (može i mak isl.)

Priprema

1.

pomiješati sve sastojke u glatko tijesto (ne smije se lijepiti, ali ne smije biti niti tvrdo - ca kao tijesto za pite)

2.

razvaljati na ca 0,5 cm debljine, te izrezati čašom u pogačice ili kalupima za keksiće (kao što sam ja...)

NAPOMENA: čašu ili kalupiće umakati u brašno da se za njih ne lijepi tijesto

3.

umutiti jaje i kistom namazati pogačice, te ih posipati sezamom (ili makom, kimom isl.)

4.

peći na 180 °C u pećnici tako dugo dok se ne zarumene

Posluživanje

poslužuje se u dobrom društvu, a najbolje uz piće :-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)