Moj profil

kombinacija za 5

30
kombinacija za 5

Mislila sam grasak s mesom i pohana cvijetaca nece ici.. al kombinacija je ispala savrsena

Mislila sam grasak s mesom i pohana cvijetaca nece ici.. al kombinacija je ispala savrsena

Sastojci

za
1 luka (veci
2 snicle svinjetine
1 krompir (veci)
200g graska
1/2 cvijetace
jaja,brasno,sol,vegeta,papar,crv.paprika i muskatni orascic

Priprema

1.

Cvijetacu-karfiol staviti u posoljenu vodu i kuhati.. (skuhana je kad je mekana, ocijediti je i ostaviti sastrane da se ohladi)

2.

luk isjeci na kockice i na malo ulja prodinstati luk..

3.

kad se luk izdinsta dodati mrkvu isjecenu na kockice.. dok se to dinsta oguliti i isjec krompir na male kockice i dodati u posudu, posloliti staviti malo papra i 2kasikice vegete i malo muskatnog orascica, staviti malo vode, poklopiti i pustiti da se kuha..

4.

zatim grasak staviti u dr. posudu u toplu vodu koju smo posolili, pustiti da se kuha 5min, dok neprovrije..

5.

meso povremeno mjesat i dodavat vodu..

6.

kad je grasak gotov procijediti ga, probati meso ako je mekano i ako se krompir raskuho, dodati grasak staviti vode, poklopiti i pustiti da se jos malo kuha..

7.

u tanjur pomjeesat 2 jaja i malo brasna (da bude gusce nego za palacinke) i u drugi tanjur staviti prezle-mrvice..

8.

u jednu casu staviti 2 kasike brasna i malo mlake vode s 2kasikice crvene paprike, promjesat da nema grudvica i dodati u grasak uz mjesanje, dodat jos malo papra i soli po ukusu, pustiti da provrije i grasak je gotov..

9.

u tavu staviti dosta ulja i na zagrijanom ulju pohat cvijetacu koju smo prvo umocili u mjesavinu jaja i brasna i u mrvice..

Posluživanje

posluziti uz neku salatu, ja sam posluzila uz krastavce i rajcicu…
recept sam pisala redom kako sam ja radila..

  • Ručak(3)
  • Povrće -(1)
  • Grašak(1)
  • Svinjetina(1)

6

draga maya nisi bas precicno rekla kad stavljas mesto vjerujem da se dinsta zajedno sa povrcem…zar ne?...inace super recep tako i u mojoj kuhinji od davnina se sprema pravo slavonsko jelo…

Fino izgleda…

hvala branka.. bas ste drage ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lagane šparoge iz pečnice
murtela

Lagane šparoge iz pečnice

Recepti koji koriste slične sastojke

Sarena juhica
renci11

Sarena juhica