Moj profil

Komisbrot sa kikirikijem i cokoladom

30 minuta
61

Stara dobra poslastica od preostalih belanaca... I ne samo od preostalih... A u nju mozete staviti svasta - zavisno od zelja, maste ili trenutnog lagera u kuci... I ne moze da ne uspe...

Stara dobra poslastica od preostalih belanaca... I ne samo od preostalih... A u nju mozete staviti svasta - zavisno od zelja, maste ili trenutnog lagera u kuci... I ne moze da ne uspe...

Sastojci

za
5 kom belanca
5 kasika secera kristala
5 kasika brasna
2 kasike ulja
50 gr cokolade
50 gr kikirikija
50 gr suvog grozdja
2 kasike ruma

Priprema

1.

Neslan kikiriki malo prepeci u rerni, mikrotalasnoj ili u tiganju, na plotni. Prohladiti ga i izduvati ljuspice, pa ga naseckati.

2.

Cokoladu za mesnju iseci na kockice.

3.

Suvo grozdje preliti rumom. Ukoliko ne volite rum, moze se staviti i u konjak ili samo potopiti u toploj vodi oko 5 minuta. Ocediti ga i sa cokoladom i kikirikijem pomesati u brasno.

4.

Umutiti belanca u cvrst sneg, pa dodavati postepeno secer kristal, stalno muteci, zatim i ulje. Iskljuciti mikser, dodati brasno sa sastojcima, pa varjacom pazljivo izmesati.

5.

Masu izruciti u uski kalup, koji je podmazan uljem i posut brasnom. Peci u zagrejanoj rerni 25-30 minuta na 180` C.

6.

Ohladjen komisbrot seci na tanke snite.

  • Belanca(1)
  • Bjelanjci(1)
  • Komisbrot(1)
  • Kolaci-od-belanaca(1)
  • Beli-komisbrot(1)

14

Znam, znam za suvo grozdje, nije nuzno... lepo si ga nadomestila sa koricom pomorandze, sjajno izgleda. Hvala, seko, na lepoj slicici i javljanju.

suvo smo grozdje izostavili,iz odredjenih razloga,tebi dobro poznatih,al smo dodali koricu od pomorandze😃

ja sam zaboravna ostavim belanca,i neznam da sam ih ostavila....ovoga puta sam znala zahvaljujuci tebi seko!

ja i vasa smo pojeli po dva komada,onako iz ''lonca'' u usta ,kako kaze moja mama(ona me uve grdi i kaze:Pusti da prvo ode do Boga'') a ja neumem😁

Super je,i bez caja i mleka....nemozemo da duvamo vreo caj,oprosti😋

Ovako je ispalo drugima