Moj profil

Kompot od bresaka

8
Kompot od bresaka

Jednostavni kompot od breskvi.

Jednostavni kompot od breskvi.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Breskve
Šećer
mljeveni klinčić
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prepoloviti breskve, maknuti koštice, i očistiti ih od kožice.

2.

Staviti ih u posudu sa strane i uliti vode da ih prekrije.

3.

Breskve izvaditi iz posude, pa izmjeriti koliko ima vode u mjerici, i toliko izmjeriti i šećera.

4.

U lonac za kuhanje staviti vodu i šećer, pa tako kuhati sirup od kada zavrije 30 minuta. 

5.

Ako želite, na kraju kuhanja se može dodati : vanilin šećer, mljeveni klinčić, cimet, vinjak... (u malim količinama, čisto da samo malo da okusa.)

6.

Sterilizacija staklenki: u veeeliki lonac staviti vodu da proključa, pa tada staviti staklenke i kuhati 10 minuta, pa ih staviti u pećnicu da se osuše na 100 C.

7.

Breskve posložiti u čiste zagrijane staklenke, pa u njih uliti kuhani sirup, i zatvoriti ih.

8.

U veeeliki lonac na dno staviti krpu, pa na nju staviti zatvorene staklenke.

9.

Uliti vode u lonac da dođe do 2-3 cm ispod ruba staklenki, pa kuhati.

10.

Kada provrije, otada kuhati 30 min.

11.

Izvaditi staklenke i pokriti ih da se sporije hlade, ili ih ostaviti u ugašenoj pećnici.

  • Breskve-kompot(1)
  • Breskve-zimnica(1)
  • BRESKVE(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kompot od bresaka
ivonab

Kompot od bresaka