Kompot od krušaka

Kruške oprati , narezati na četvrtine ( ako su male ) , izvaditi koštice i napuniti staklenke ( oko 2 četvrtine ) . Za ovu količinu oko 3-4 staklenke od 750ml . 

Skuhati šećerni sirup i pred kraj dodati sok od 2 limuna , tko ima domaći ne špricani limun može cijeli .Sirup se kuha 15 min , doda mu se tri vrečice voćnog čaja po ukusu i ostavi 5 min ,da se prožmu okusi .

Sirupom se zaliju kruške u staklenkama , zatvore i blanširaju oko 20 min. 

To je moj osnovni recept za kompot koji se može koristiti za sve voće . Malo je slađi , tko ne voli tako sladak , može staviti manje šećera .