Moj profil

Kompot od tikvica

58
Kompot od tikvica

Tikvice ili ananas....procenite sami....

Tikvice ili ananas....procenite sami....

Sastojci

3 kg ociscenih tikvica
1 kg secera
1 l vode
2 kasike vinskog sirceta
2 ekstrakta od ananasa
1 konzervans

Priprema

1.

Oljustite tikvice,presecite ih duzno na pola,pa ih ocistite od semenki.Treba vam 3 kg. tako ociscenih tikvica.Ociscene tikvice iseckajte na kockice.Nalijte ih vodom da ogreznu,dodajte 2 kasike vinskog sirceta,stavite na plotnu.Sirce tikvicama daje cvrstinu i sprecava da se raspadaju prilikom kuvanja.Kad pocne da vri,kuvajte 30-ak sekundi,pa sklonite sa plotne i procedite.

2.

Secer,vodu,vanilin secer,ekstrakt,konzervans i limuntus stavite u vecu posudu,kad provri,dodajte tikvice,pa kuvajte na umerenoj temperaturi 8 minuta.Cim se malo prohladi,sacekati 15-ak minuta. sipajte u tegle i dobro zatvorite.

3.

Tikvice spremljene na ovaj nacin su fantasticna zamena za ananas,idealne su za razne poslastice.Probajte i uverite se.

4.

Da bi ste dobili 3 kg ociscenih tikvica,potrebno vam je oko 5 kg neociscenih.Od ove mere meni su izasle 4 i po kilogramske tegle...

  • Zimnica(5)
  • Zimnica slatka(3)
  • Tikvice(3)
  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Kompot(1)
  • Tikvica(1)
  • Tikvice-kompot(1)

37

Probala sam, stvarno je odlicno a brzo se napravi 🙂

drago mi je,opet sa zakasnjenjem

napravljeno i odlican je!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

“Tikvice za zimu”
Valerija10

“Tikvice za zimu”