Priprema
-
1.
U posudu za kuhanje stavite mlijeko i šećer.
Kad zakuha smanjite temperaturu i nastavite kuhati do željene gustoće.
Ja sam ovaj put kuhala skoro dva sata. Htjela sam dobiti gušću smjesu. Ispalo mi je 450 ml kondenziranog mlijeka.
-
2.
Dugotrajnim kuhanjem dobijete popularni Dulce de leche. On je gotov kad prilikom miješanja na dnu lonca ostaje trag kuhače.
-
3.
Vrijeme kuhanja možete skratiti koristeći širu posudu.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (7)
Super!
Tnx @how2bake-it
Cool domasno kondenzirano mleko!!!!!
Moja svekrva tako pravi oblatne i svi se oduseve bakinim oblatnama.Hvala za ovaj recept za kondezovano mlijeko i kolko dugo moze stajati
@andela961 u hladnjaku do mjesec dana.
"Vreme i strpljenje dudov list prervori u svilu"
@duka73