Moj profil

Konjske pljeskavice

30 minuta
6
Konjske pljeskavice

Idealno za letnji roštilj!

Idealno za letnji roštilj!

Sastojci

za
500g konjskog mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
1/2 veze peršuna
so, biber, aleva paprika

Priprema

1.

crni i beli luk usitniti, dodati iseckan peršun. Sve sjediniti sa mlevenim mesom i začiniti po ukusu.

Ostaviti da odstoji par sati (što duže to bolje).

2.

Od smese formirati male pljeskavice i peći, najbolje, na roštilju.

Posluživanje

Služiti sa salatom od svežeg kupusa i lepinjama.

Osim na roštilju pljeskavice odlično uspevaju i u tiganju i u rerni!

2

Ja sam pravila i Tatar biftek od konjskog mesa. Isto je fenomenalan!

ja sam jučer prvi put jela konjski biftek na žaru i oduševila sam se!ovo izgleda super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pljeskavice od tikvica i feta sira
Pomoravka

Pljeskavice od tikvica i feta sira