Moj profil

Kopriva, spinat i kozji sir

30 minuta
4
Kopriva, spinat i kozji sir

Ukusno, lagano, jednostavno i na oko lijepo.

Ukusno, lagano, jednostavno i na oko lijepo.

Sastojci

za
300g spinata
300g koprive
100g sirovih badema
100g jezgra oraha
so, maslinovo ulje

Priprema

1.

Opranu koprivu i spinat ubaciti na 5-10 minuta u kipucu vodu. Kada je zelen kuhana ocijediti je i prebaciti u posudu.

2.

Dvije sake sirovih badema skuhati i potom oguliti (korica se veoma lako skida kada su skuhani). Oguljene bademe dodati zeleni. Tome dodati i saku dvije jezgra oraha.

3.

Sve skupa zasoliti po zelji i potom staviti maslinovog ulja. Promijesati.

4.

Nasjeci jedan paradajz na vece kockice i dodati mjesavini. Paradajz jelu daje divnu svjezinu.

5.

Mladi kozji sir isjeci na malo deblje kriske i preprziti sa jedne i druge strane na tavi (ne treba ulje). Poloziti kriske preko zeleni.

6.

Prepeci svjez hljeb, ili tostirati ga i servirati uz jelo.

1

Divno👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prisiljeno zelje na bakin način
tatyana

Prisiljeno zelje na bakin način