Moj profil

Koprivuša

45 minuta
9
Koprivuša

Lagana i zdrava večera

Lagana i zdrava večera

Sastojci

za
3 dl mlijeka
2 dl blanširane i nasjeckane koprive
3 žlice svježeg sira
1/2 dl ulja
2 dl prosenog brašna
1/2 žličice soli

Priprema

1.

Koprivu oprati, blanširati i sitno nasjeckati.

Izmutiti jaja, posoliti te dodati mlijeko, vrhnje i svježi sir. Posoliti, uliti ulje i staviti prašak za pecivo pa na kraju koprivu  obje vrste brašna i ulje.

Uliti u podmazan i pobrašnjen lim pa peći oko pola sata na 190 stupnjeva. Pred kraj pečenja namazati vrhnjem i zapeći.

Posluživanje

Poslužiti kad se ohladi uz jogurt i zelenu salatu.

  • Kopriva(1)
  • Koprive(1)
  • Ab(1)
  • Prilog(1)

2

🙂

Ja pravim nešto slično, samo sa heljdinim i projimim brašnom. Može da se stavi i mleveni proso.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prokelj sa slaninom i kestenjem
radilica

Prokelj sa slaninom i kestenjem