Odmah da kazem da nije moja ideja :)) i ja sam je vidjela ali mi se toliko dopala da sam resila da je podelim s vama :))
Odmah da kazem da nije moja ideja :)) i ja sam je vidjela ali mi se toliko dopala da sam resila da je podelim s vama :))
Sastojci
Priprema
Kvasac rastvorite u mlaku vodu, dodajte secer, zlicu brasna i ostavite ga petnaesetak min.
Nakon toga dodajte ostale sastojke i zamesite testo koje cete ostavite da se udupla ( 50 min)
Testo razvijte i preklopite kao koverat pa opet razvijte (tako tri puta) posle ga pustite da se odmori desetak min.
Podelite testo na sledeci nacin , znaci 1 deo od 300 gr. 5 po 50 gr, 1 od 80 gr. i jedan od 30 gr.
Telo napravite od deo od 300 gr. i stavite ga preko. Na kraju, preostali deo od 50 gr razvijte velicine kao i telo i casicom za rakiju isecite nekoliko rupica i stavite preko tela
Za okice stavite suvo grozdje a za usne presecite nozem i stavite foliju da se ne bi zalepilo.
Nogice oblikujte nozicom a celu kornjacu premazite jajetom. Ostavite je da se odmori dok vam se ne zagrije pecnica na 180 C i pecite je dok ne porumeni
Posluživanje
Od celog testa ostalo mi je jedno parce od sedamdesetak grama i od njega smo napravili jednu zivotinjicu za koju nismo mogli da odlucimo dali je zmija ili je puz :))))))))) ...
evo ih i u mojoj minijaturnoj izvedbi
34