ovo mi je bilo jako sinpaticno,delim sa vama ovaj recept,koji je iz casopisa p.r.,...ne przi se,meso je mekano,za decu dusu dalo,...
ovo mi je bilo jako sinpaticno,delim sa vama ovaj recept,koji je iz casopisa p.r.,...ne przi se,meso je mekano,za decu dusu dalo,...
Sastojci
Priprema
mleveno meso sjediniti sa jednim jajetom,sa seckanim cenom belog luka,zacine po ukusu,formirati telo kornjace.od ove mase dve mogu.
virse prerezati uzduz i popreko pa im staviti kao noge kornjacama,a ostale virsle preseci na pola i napraviti glavu i rep.
telo obloziti sa upletenim listovima slanine,da lici na oklop.
moze se raditi odmah u plehu,onda ih premazati umucenim jajetom,pokriti folijom.
peci 30min,na 180s,onda skloniti foliju i ostaviti da porumene.probusiti cackalicom rupice za oci i staviti po zrno bibera.posuti seckanim persunom.
posluziti prilogom po zelji.moze i konbinacijom pirea.naprimer red mlevenog,pa pire, pa meso,...
Kako je tebi ispao recept?
6