Moj profil

Korpice s piletinom

70 minuta
46
Korpice s piletinom

Korpice zavodljivog i pomalo egzoticnog ukusa

Korpice zavodljivog i pomalo egzoticnog ukusa

Sastojci

za
2 cetvrtaste podloge od lisnatog testa
1 soljica izduzene rize (npr.basmati)
1 veliki crni luk
1/2 limuna
2 kasike seckanog kikirikija
1 vezica mente

Priprema

1.

Rizu kuvati tokom 10 min s malo soli

2.

Iseckati crni luk i dinstati 10 min na tihoj vatri na malo ulja.

3.

Piletinu iseckati na kockice, a zatim dodati u tiganj s crnim lukom

4.

Posoliti po zelji i nastaviti s kuvanjem jos 15 minuta

5.

Iseckati kikiriki i listice mente. Naribati polovinu limunove kore i sve to dodati u tiganj s piletinom. Pojacati temperaturu, promesati i ostaviti nekoliko minuta.

6.

Bananu iseckati na kolutice i dodati u piletinu, zatim dodati rizu i promesati

7.

Podmazati 4 modle, a zatim svaku obloziti jednim delom testa i puniti nadevom

8.

Zagrejati rernu na 180ºC. Korpice poklopiti ostatkom mase i navlaziti rubove, a zatim slepiti oba testa, pritiskajuci vrhovima prstiju

9.

Povrsinu zaseci na nekoliko mesta kako bi izasla para tokom pecenja

10.

Premazati ulupanim jajetom i peci oko 30min, na donjem delu rerne

Posluživanje

Ko voli curry, moze dodati, po receptu ide 1 ravna kasika

  • Piletina(7)
  • Lisnato(3)
  • Isprobati(2)
  • Slane pite(1)
  • Remekini(1)
  • Razno(1)
  • GOSTI(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Neobično(1)

32

vrlo primamljiva klopica…

ovo mi je promaklo a zvuci skroz ludo… moram praviti…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dajine košarice
LaLun

Dajine košarice

Lisnate korpice sa pečurkama
maslinka

Lisnate korpice sa pečurkama