Moj profil

Korpice sa kiselim kupusom

207
Korpice sa kiselim kupusom

Prosle sedmice smo bili na rucku kod muzeve tetke i posluzila nam je ovakav kupus kao prilog. Meni se bas dopalo pa sam napravila ali u korpicama. Ovako je jos ljepse.

Prosle sedmice smo bili na rucku kod muzeve tetke i posluzila nam je ovakav kupus kao prilog. Meni se bas dopalo pa sam napravila ali u korpicama. Ovako je jos ljepse.

Sastojci

za korpice
200 gr mekog margarina sa maslinovim uljem
2 kasike suvog persuna
2 manje kasike praska za pecivo
fil
500 gr sitno isjecenog kiselog kupusa
150 gr zrna kukuruza
100 gr dimljene sunke

Priprema

1.

U posudu staviti brasno, margarin, prasak za pecivo, so i persun i mlijekom zamjesiti tjesto. Tjesto prekrijte folijom i ostavite da se malo odmori (oko pola sata).
2. Kada je tjesto dovoljno odmorilo napravite od njega 24 kuglice. u kalup za muffins stavljajte po jednu kuglicu i prstima formirajte korpice. Bice vam potrebna dva kalupa a ako nemate pecite dvije ture (sta drugo da se radi :).
Formirane korpice izbockajte viljuskom i pecite na srednjoj temperaturi dok porumene.
3. Kiseli kupus isjeckajte ako nije isjecen i malo ga properite pod mlazom vode, zatim dobro iscjedite i stavite u tavu sa malo ulja da se przi.
Kupus przite 10-ak min, pa mu dodajte sunku isjeckanu na kockice pa przite jos 5 min a zatim sklonite sa vatre.
Kukuruz skuvajte i dodajte kupusu i sunki i sve fino izmjesajte pa time nafilujte korpice.
Posluzite kao predjelo a ako vas mrzi da pravite korpice mozete napraviti samo kupus i posluziti kao prilog. Za koju god varijantu se odlucite necete pogrijesiti.

  • Party(8)
  • Kupus(6)
  • Kiseli kupus(5)
  • Muffins(5)
  • Korpice(5)
  • Muffins-slani(2)
  • SNACK(2)
  • KOSARICE(2)
  • Party snack(1)

34

Koliko dugo treba peći korpice, otprilike? Pitam zato što ja takve stvarčice uvijek prepečem 🙄

ovo je odlično!! probat obavezno

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Voćne korpice
Vitirena

Voćne korpice

Šarene korpice
ZrnoGraska

Šarene korpice