Moj profil

Korpice sa kremom

9
Korpice sa kremom

Sastojci

testo za korpice
250 gr brašna
170 gr margarina
6 kašika ledene vode
krem
120 gr pirea iz kesice
1/2l vode
250 ml mleka
malo putera
125 gr belog sira

Priprema

1.

Testo za korpice: Izmešajte sve sastojke za testo, napravite loptu, koju ćete staviti u streč foliju i ostaviti pola sata u frižideru. Posle tog vremena izvadite testo, kidajte male komade i u modle za korpice, koje ste podmazali puterom stavljajte testo lepo ga oblikovajući da prione uz ivice modli. Poređajte modle na pleh i pecite u rerni na 200 stepeni. Značajno ćete skratiti postupak pravljenja ovog predjela, ako korpice napravite ranije, ohladite ih i zamrznete, pa ih onda samo izvadite iz zamrzivača dok spremate krem.

2.

Krem: Sipajte vodu i so u šerpu, pa kada provri dodajte pire iz kesice i uz stalno mešanje dodajte i mleko. Dobro promešajte. Sklonite sa vatre, dodajte puter, žumance, sir i biber. Ako je potrebno dodajte još soli.

3.

Napunite korpice i poslužite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)