Prekrasne korpice punjene sirom i ukrasene pistacima, socne i ukusne, mozete posluziti tople ili hladne, kao pedjelo ili prilog a isto tako i uz "casicu razgovora" na sjedeljkama…..
Prekrasne korpice punjene sirom i ukrasene pistacima, socne i ukusne, mozete posluziti tople ili hladne, kao pedjelo ili prilog a isto tako i uz "casicu razgovora" na sjedeljkama…..
Sastojci
Priprema
Koru premazite uljem, preko nje slozite drugu koru, ponovo premazite i na kraju stavite trecu koru. Izrezite koru na sest kvadrata. Svaki kvadrat slozite (ubacite) u kalup za maffinse. Vrhove kora odrezite makazama i ubacite ih u kalupe.
Isto to uradite sa preostalim (tri) korama.
Jaja izmiksajte kao za tortu, dodajte ulje, izmrvljeni sir i malo soli. Lagano promjesajte i na kraju dodajte kiselu vodu. Ovom mjesavinom punite korpice.
Preko svake korpice pospite mjesavinu rendanog parmezana i mozzarele. Na vrh korpice stavite pistace.
Ubacite u zagrijanu rernu, prekrijte pek papirom i pecite dok ne porumene .
Posluživanje
Umjesto pistaca mozete koristiti neke druge sjemenke.
super su korpice :)
18