Ovo je kolač moje mladosti, mali fini zalogajčići :)
Sastojci
Priprema
Otopiti margarin u mikrovalnoj.
Od svih sastojaka umijesiti prhko tijesto. Staviti ga u najlonsku foliju ili vrećicu te ga ostaviti u frižideru dok napravite kremu.
Umutiti mikserom prašak za puding, gustin, šećer, jaja i 1 dcl mlijeka. Ostatak mlijeka staviti na laganu vatru.
Kada je mlijeko zavrilo, skloniti ga te mikserom u mlijeko umiješati smjesu. Vratiti na vatru i skuhati. U vruć fil umutiti 50 g margarina.
Tijesto staviti u kalupe i peći na 200 °C dok košarice ne porumene.
*ja sam ih pekla u kalupu za mini muffine i trebalo mi je nekih 7 minuta za jednu turu. Od navedene smjese ispalo mi je 96 mini košarica.
Kada se košarice ohlade, staviti na njih fil te voće po želji.
*moje su sa ribizlima
Kako je tebi ispao recept?
2