Moj profil

Košarice od mljevenog mesa

60 minuta
126
Košarice od mljevenog mesa

Već i vrapci na grani znaju da ja volim raditi s mljevenim mesom....S njim se može napraviti milijon kombinacija-ovo je jedna iz novog broja "hrana i vino"s mojim malim izmjenama....Sve što je zapečeno sa sirom mora biti dobro,zar ne???A kad se tu još nađe i mesa...??!!!

Već i vrapci na grani znaju da ja volim raditi s mljevenim mesom....S njim se može napraviti milijon kombinacija-ovo je jedna iz novog broja "hrana i vino"s mojim malim izmjenama....Sve što je zapečeno sa sirom mora biti dobro,zar ne???A kad se tu još nađe i mesa...??!!!

Sastojci

za
50 dag mješanog mljevenog mesa
1 luk srednji
sitno sjeckani peršin
15 dag ribane mozzarelle ili feta sira
1/2 v.ž kopra

Priprema

1.

Napravimo nadjev od ribane mozarelle(ili izmrvljenog feta)sira,slatkog vrhnja i 2 jaja. Obje kombinacije sam isprobala i obje su dobre(mogla bi se staviti i gauda,a slatko vrhnje zamijeniti kiselim ali čvrstim da nebude prerijetka smjesa)

2.

Umiješamo jednoličnu smjesu od sitno sjeckanog luka,mljevenog mesa,kopra,krušnih mrvica,2 jaja,sitno sjeckanog peršina,soli,papra i malo vegete.

3.

Od ove smjese napravimo 8  okruglica i u svakoj napravimo udubljenje.Stavimo u tepsiju premazanu uljem i pečemo oko 30 minuta na 220 stupnjeva.

4.

Izvadimo iz pećnice pa udubljenja napunimo s pripremljenim nadjevom i vratimo u pećnicu  na još 10 minuta na istoj temperaturi.

5.

Pečene poslužimo uz prilog po želji;krumpir,rižu ili slično.

  • Slanooo(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Ručak(1)
  • Mljeveno meso(1)

8

I moja deca su se davila u ovim kosaricama.

Moram reci da je super............👏

😀nadam se da se nisu "podavili"...hvala na isprobavanju...!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kukuruzne korpice sa maslinama i patlidžanom
maslinka

Kukuruzne korpice sa maslinama i patlidžanom

Slane korpice sa urnebes salatom
mignonne

Slane korpice sa urnebes salatom