Moj profil

Košarice od mljevenog mesa

60 minuta
18
Košarice od mljevenog mesa

Ovo su divne košarice t.j. duboke čuftice punjene sa nadjevom.Probajte …odlične su ! Recept sam dobila iz revije Lisa !

Ovo su divne košarice t.j. duboke čuftice punjene sa nadjevom.Probajte …odlične su ! Recept sam dobila iz revije Lisa !

Sastojci

za
3 žlice prezli
1 glava crveni luk
250 gr. slani tvrdi kravji sir (može i ovčji)
1/2 žlice kopar
malo peršina,soli, papar i maslaca

Priprema

1.

Na krupniju stranu ribeža naribajte luk, dodajte kopar, mleveno meso,jaja i prezle, mešamo žlicom dok se sve ne sjedini.

2.

Zatim narežemo na sitno peršin i dodamo u meso. Rukama oformimo 8 lopta, i na sredinu

svake lopte napravimo udubljenje formirajuči korpicu.

3.

 Sve posložimo na nauljenu tepsiju i pečemo u pečnici 30 minuta na 220 stepeni.

4.

Zatim na sitniju stranu ribeža naribamo sir, dodamo preostala 2 jaja, i kiselo vrhnje i premešamo. Izvadimo korpice iz pečnice i sa žlicom punimo udubljenja sa ovim filom. Vratimo nazad da se dopeku još 10 minuta na istoj temperaturi.

5.

Tanjir za posluživanje ukrasimo sa listovima od zelene salate, posložimo korpice dodamo još i grančice prešuna i krugove od rotkvica.

  • Meso(2)
  • Mleveno-meso(1)
  • Dekoracije(1)

8

Slazem se sa Vegi.. vrijedi probati!!

ovo ne samo da je dobro nego sigurno i fantastično izgleda!!!

super receptić!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Košarice od lavande
natasahacek

Košarice od lavande