Moj profil

Kosarice od tikvice

33
Kosarice od tikvice

Planirala sam da pravim musaka od tikvice, u zadnji moment sam se predomislila i ta moja musaka otisla u kalup za mufine i evo te kosarice koje sam dobila…

Planirala sam da pravim musaka od tikvice, u zadnji moment sam se predomislila i ta moja musaka otisla u kalup za mufine i evo te kosarice koje sam dobila…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Potrebno
3 mlade tikvice
300 gr. mleveno meso
po vas ukus zacine, persin, biber
malo pirinac
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ispzila sam na ulje koliko da omeksaju tikvice koje sam narezala na krugove, stavila na salvet da se upije i ta masnoca. Za to vreme na iseckani crni luk i mljeveno meso isprzim, dodam vec skuvani pirinac, zacinim dodajuci persin, vegetu, soli malo, – ista smesa ko za sarmu, samo sto ovde dodam skuvani pirinac, i jedno zivo jaje, izmesam.

2.

U kalupi a mufine postavim po jednu tikvicu na dno, sa strane isto tako naredim tikvice i stavim od pripremljenu smesu, oznad nje od izmesanu kiselu pavlaku i jedno jaje, stavim u pecnicu dok se pavlaka i jaje stvrdnu.

3.

To je to… sacekate da oladi, i vadite kosarice.

4.

Ovako mozete u razne varijacije da spremate, mozete i da zatvorite kosaricu nakon sto ste stavili od pripremljenu smesu, pa onda okrenete ih naoacki, moze se ovo spremati i od pecene paprike, od plavi paradajz… ma moze se svasta bas napraviti…..

Posluživanje

Zato sto je vec gotovo sve pripremljeno pre nego sto se stavi u pecnicu, zato se pece sasvim kratko, mora da oladi malo kako bo se mogli vaditi cjele kosarice, inace ce vam se raspadnuti ako pokusate vruci da ih povadite iz kalupe.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)