Moj profil

Kosarice punjene kozicama i rizom

60 minuta
9
Kosarice punjene kozicama i rizom

Kosarice od losnatog tijesta punjene kozicama ili skampima vrlo su jednostavne za pripremiti, a mogu se napraviti dan ranije i zavrsiti prije serviranja. Pogodne su sa rodendanske proslave.

Kosarice od losnatog tijesta punjene kozicama ili skampima vrlo su jednostavne za pripremiti, a mogu se napraviti dan ranije i zavrsiti prije serviranja. Pogodne su sa rodendanske proslave.

Sastojci

za
Kosarice od tijesta
Kozice sa rizom
500 gr kozica
2 komada luka
1 komad poriluka
1 komad paprika
2 salice rize

Priprema

1.

Na ulju se poprzi luk te dodaju kozice. ( ja koristim zamrznute i ociscene)

2.

Malo propirjati te dodati na sitno nasjeckanu papriku, poriluk i zacina po zelji. Ja dodajem vegetu pikantu i malo persina. Povrce i kozice pirjati 10-tak minuta.

3.

Zatim se dodaje riza, (2 salice rize i iste 4 salice vode) sve dobro promjesati , poklopiti i kuhati na laganoj vatri. Kad je voda ishlapila riza je gotova. Sve dobro promjesati te ohladenom smjesom puniti kosarice od tijesta.

4.

Lisnato tijesto se razvalja i reze na komade velicine 20×20 i puni smjesom. Peci u pecnici 20tak minuta i tople posluziti.

Posluživanje

Ja koristm silikonske okvire za mafine, prvo stavim komad tijesta te 2-3 zlice smjese, krajeve pokupim i zavrtim kao kosarice. Tako pripremljene cekaju u pecnici, pecem ih tik pred posluzivanje, kako je smjesa gotova, treba samo ispeci tijesto, te kad je ono porumenilo jelo je gotovo. Ja ih posluzujem uz sezonsku salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Peanut Butter Rice Krispie Balls
Zoilo

Peanut Butter Rice Krispie Balls

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita od praziluka sa susamom
mirjanagak

Pita od praziluka sa susamom