Košarice sa orasima

Umutiti žumanjke i šećer i tome dodati omekšali margarin i nastavitit mutiti dok se smjesa neizjednači. Dodati brašno, prašak za pecivo, mlijeko po potrebi i zamjesiti prhko tijesto. Dok pravite nadjev tijesto ostaviti u frižideru.

Bjelanjke istući u čvrsti snijeg i dodavati jednu po jednu kašiku šećera.Kad je bjelance dobro umućeno dodati orahe, brašno i limunov sok i lagano izmješati.

Od tijesta praviti loptice veličine oraha, i obložiti kalupe od košarica koje su predhodno podmazane i pobrašnjene. Malom kašikom stavljati nadjev na tijesto i peći na 180 C 20-ak minuta. Kad se ohlade izvaditi iz kalupa i ukrasiti po želji.