Želite li za košnice umjesto svijetloga tamni nadjev, dodajte mu čokoladu.
Slastica oblikom minijaturna imitacija pčelinje košnice, a okusom doista slasna i medna, obilježila je domaće pečenje kolača. Česte su kombinacije košnica s tamnim i svijetlim nadjevom.
Slastica oblikom minijaturna imitacija pčelinje košnice, a okusom doista slasna i medna, obilježila je domaće pečenje kolača. Česte su kombinacije košnica s tamnim i svijetlim nadjevom.
Sastojci
Priprema
Maslac pjenasto izmiješajte, dodajte mljevene kekse, šećer u prahu i limunov sok te sve umiješajte u čvrstu masu.
Drveni kalup za košnice pospite šećerom u prahu i napunite ga pripremljenom masom, ali ostavite prazan prostor u sredini pa lagano lupkajći kalupom postrance o čvrstu podlogu, istresite oblikovanu košnicu.
Tako radite košnicu po košnicu, dok ne potrošite svu masu.
U visoku posudu ulijte ohlađeno mlijeko (oko 15°C) i u njega uspite sadržaj vrećice praška kreme za torte i promiješajte.
Kremu miješajte električnom mješalicom najvećom brzinom oko 3 minute. Nakon toga dodajte maslac koji ste prethodno dobro izradili i nastavite miješati srednjom brzinom oko 1 minutu.
Kremom napunite košnice, stavite ih na okrugle podloge od oblatne ili na hostije.
Posluživanje
Prije posluživanja košnice pospite šećerom u prahu.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
11