Moj profil

Kotleti s "ajvar maslacem"

40 minuta
12
Kotleti s "ajvar maslacem"

Ploška začinjenog maslaca prožima sočno pečenje ostavljajući svoj aromatični trag na jelu i okus koji će nepce zapamtiti.

Ploška začinjenog maslaca prožima sočno pečenje ostavljajući svoj aromatični trag na jelu i okus koji će nepce zapamtiti.

Sastojci

za
8 kotleta
malo Vegeta Maestro sušenog timijana
Maslac

Priprema

1.

Maslac sobne temperature razradite, dodajte mu ajvar i vlasac. Dobro promiješajte.

2.

Uz pomoć prozirne folije od pripremljene smjese oblikujte valjak pa ga ostavite u hladnjaku da se dobro stisne. Ohlađeni začinjeni maslac narežite na ploške.

3.

Meso lagano posolite i popaprite pa ga u dobro zagrijanom ulju popecite do zlatne boje.

4.

Podlijte s malo vode, smanjite vatru i poklopljeno pirjajte 20 minuta. Meso zatim okrenite i pustite da tekućina prokuha.

5.

Kod posluživanja na svaki komad toplog mesa stavite plošku pripremljenog maslaca da se rastopi i začini meso.

Posluživanje

Poslužite s prilogom po želji (krumpir, tjestenina, riža).

Savjet

Ovako pripremljeni maslac možete čuvati u hladnjaku i poslužiti i uz druge vrste narezaka ili pečenog mesa.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Peceni-kotleti(1)
  • Maslac-za-meso(1)
  • Meso-s-ajvar-maslacem(1)
  • Ajvar-maslac(1)
  • Vegeta-crni-papar-mljeveni(1)
  • Podravka-ajvar-ljuti(1)
  • Kotleti(1)
  • Pečeno meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kotleti u pivskom umaku
coolinarika

Kotleti u pivskom umaku