Moj profil

Kotleti u kurkumi

40 minuta
6
Kotleti u kurkumi

Običan ručak, samo kurkuma daje malo drugačiji okus!

Običan ručak, samo kurkuma daje malo drugačiji okus!

Sastojci

za
sol, papar, KURKUMA

Priprema

1.

Kotlete pripremim tako da narežem opne, skinem svu masnoću, jer moji ne smiju vidjeti masno na tanjuru! Posolim, popaprim, posipam kurkumu i dobro utrljam u kotlete.  U tavi ugrijem ulje, kotlete uvaljam u brašno s jedne strane i pržim u ulju. Okrenem ih kad je jedna strana fino zapržena i pržim do kraja. Izvadim ih iz tave i stavim na toplo.

2.

Krumpir skuham neoguljen, zatim narežem na ploške. Na masnoći koja je ostala nakon prženja kotleta ispržim sjeckani luk i češnjak, dodam krumpir, izmiješam lagano i pržim nekoliko minuta. I krumpir će imati fini okus po kurkumi.

  • Kompletno-jelo(1)
  • Kurkuma(1)
  • Kotleti(1)
  • Svinjski kare(1)
  • Svinjska-vratina(1)
  • Krmenadli(1)
  • Svinjetina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Samoborski kotleti
coolinarika

Samoborski kotleti