Moj profil

Kotleti u umaku od gljiva

40 minuta
48
Kotleti u umaku od gljiva

Zanimljiva kombinacija slanih, slatkih i ljutkastih okusa zadovoljit će nepca probirljivih gurmana. Nemojte se obeshrabriti vatrenim elementom u pripremi, tj. flambiranjem – jednostavnije je no što se čini!

Zanimljiva kombinacija slanih, slatkih i ljutkastih okusa zadovoljit će nepca probirljivih gurmana. Nemojte se obeshrabriti vatrenim elementom u pripremi, tj. flambiranjem – jednostavnije je no što se čini!

Sastojci

za
50 ml konjaka
4 žlice ulja

Priprema

1.

Grožđice namočite u konjak i ostavite stajati oko sat vremena.

2.

Kotlete potucite batom, posolite, popaprite i ispecite u tavi. Pečene kotlete prelijte konjakom i grožđicama pa zapalite.

3.

Pripremite Fant umak od gljiva prema uputama na vrećici. Prelijte kotlete umakom i još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Uz kotlete u umaku poslužite rižu ili krokete od krumpirova tijesta.

Savjet

Umjesto kotleta možete koristiti i odreske od buta.

  • GLAVNA JELA(7)
  • Umaci, dipovi i salatni preljev(6)
  • Meso(3)
  • Mesna-jela(2)
  • Ručak(2)
  • JELA OD MESA(1)
  • Meseko(1)
  • Odresci(1)
  • Vrste obroka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kotleti u umaku od češnjaka
indirajurkovic

Kotleti u umaku od češnjaka

Kotleti u saftu
wajam13

Kotleti u saftu