skampa

maslinovog ulja

luka, sjecenog na rezance

cesnjaka

praziluka - bijeli dio

sosa od paradajza

celera

zute paprike sjecene na rezance

crvene paprike sjecene na rezance

zelene paprike sjecene na rezance

tople vode

soli

bibera

sjecenog persunovog lista

<para>Dinstati na ulju luk, cesnjak i praziluk. Kada je omeksalo dodati sos od paradajza.</para>

<para>Zatim dodati povrce (celer i paprike) sjeceno na rezance.</para>

<para>Dinstati sa toplom vodom 20 minuta i dodati zacine (sol i biber).</para>

<para>Na kraju dodati ociscene skampe i dinstati jos 10 minuta.</para>

<para>Posuti persunom i servirati uz rizu.</para>

Riba

skampe

Morski plodovi

Jednostavno

Glavna jela

Kozice na grcki nacin

Isprepleteni okusi kojima već godinama cool chefica mjeseca lipnja – Desanka boji naše tanjure u egzotičnom, mediteranskom i kontinentalnom ritmu okusa, ne mogu se drugačije nazvati nego eksplozijom boja.


Kozice na grcki nacin

Sastojci

Priprema

4

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme