Moj profil

Kozice.. Škampi..

15 minuta
75
Kozice.. Škampi..

Za ljubitelje morskih plodova.. kozica.. škampa..  jednostavno i ukusno predjelo ili lagani ručak..

Za ljubitelje morskih plodova.. kozica.. škampa..  jednostavno i ukusno predjelo ili lagani ručak..

Sastojci

50 dkg Skampica.. kozica
4 v Maslinova ulje
1 v Vegete
Mljeveni sareni papar i gruba morska sol
4 Balsamico Modena ocat
1/2 dcl Konjaka
Zelena salata, matovilac, rikula.. paradajz

Priprema

1.

Kuhane kozice zaciniti Vegetom, mljevenim sarenim paprom, preliti maslinovim uljem i peci na tavici sa svake strane 2 minute, dodati balsamico ocat, promjesati i ostaviti minutu na vatri..

Vruce poloziti na salatu, preliti umakom od przenja, blago posoliti, flambirati vrucim konjakom i odmah servirati.. 

Uz casicu crnjaka dobar vam tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima