svatko ima neki svoj nacin moj je ovakav i uvjek ispadnu dobre a nije nista komplicirano
svatko ima neki svoj nacin moj je ovakav i uvjek ispadnu dobre a nije nista komplicirano
Sastojci
Priprema
Umuti 1 jaje, 1zlicu secera, 1 zlicu brasna. kocku svjezeg kvasca ,malo toplog mlijeka i pusti na toplom da se digne.Zatim naizmjenicno dodaj ostale sastojke od kojih umijesi glatko tijesto koje neka ne bude pretvrdo, kad se mijesi bitno je da se dobro izlupa te nakon toga ostavi da se digne dok ne udvostruci obujam, otprilike 1 sat.Nakon toga tijesto istresti na pobrasnjenu podlogu, razvaljati na debljinu oko 1, 5 cm te izrezati krugove, pustiti ih da se tako izrezani dizu oko 45min te ih staviti peci na ugrijanu masnocu, tokom pecenja prve 2 min.posuda neka bude poklopljena poklopcem, nakon toga ih okrenuti i ispeci do kraja.Ako zelite punjene krafne, tijesto tanje razvaljati ,na 1/2 tijesta staviti pekmez ili kocku cokolade po zelji poklopiti drugom polovicom tijesta i rezati krugove .
Kako je tebi ispao recept?
10