Moj profil

Krafne

180 minuta
9
Krafne

Ukusno, mirisno, lijepo...

Ukusno, mirisno, lijepo...

Sastojci

za
Tijesto
700 g glatkog brašna
1 kocka svježeg kvasca
400 ml Natur*pur Svježeg mlijeka
50 ml ulja
2 Natur*pur Bio jaja
1 žlica Natur*pur Šećera trska
Prstohvat soli
Ulje za prženje
S-BUDGET Mljeveni šećer

Priprema

1.

U velikoj zdjeli pomiješati toplo mlijeko, kvasac i šećer. Ostaviti 10 minuta da nabubri. Zatim treba dodati ulje, jaja, sol i brašno. Zamijesiti tijesto i ostaviti na toplome da udvostrući volumen. Nekoliko puta promijesiti i opet ostaviti.

2.

Tijesto razvaljati i čašom rezati krafne. Ostaviti ih još pola sata da se dignu. u Dublji lonac s poklopcem staviti dosta ulja i zagrijati. Stavljati pržiti krafne i poklopiti poklopcem. Maknuti poklopac, okrenuti krafne i nastaviti pržiti bez poklapanja. Ovim postupkom dobije se bijeli obruč oko krafni.

3.

Posipati mljevenim šećerom.

Posluživanje

Krafne se mogu puniti različitim nadjevima (čokolada, pekmez...)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mekane Krofne
eva-mil

Mekane Krofne