Moj profil

Krafne – pokladnice

60 minuta
11
Krafne – pokladnice

Uvijek dobrodošle i uvijek im se svi vesele!!!

Uvijek dobrodošle i uvijek im se svi vesele!!!

Sastojci

Sastojci
50 dag brašna
6 dag šećera
1,5 dcl vrhnja
1-1,5 dcl mlijeka
1 dag soli
1 žličica limunove korice
1 žlica ruma
8 dag maslaca
marmelade,čokolade…. (po želji)

Priprema

1.

Izmiješajte izmrvljeni kvasac, malo šećera, brašna i mlijeka da se dobije kašasta masa koju stavimo na toplo da naraste.

2.

Od prosijanog brašna, otopljenog maslaca, šećera, žumanjaka, vrhnja, naribane korice limuna, ruma i dignutog kvasca uz dodavanje mlakog mlijeka izraditi rukama dizano tijesto.Pustiti da odmara i naraste

3.

Tijesto razvaljati na debljinu malog prsta i izrezati okruglom čašom ili kalupom promjera oko 8cm.Tako pripremljene krafne ostaviti pokrivene oko sat vremena da narastu.

4.

Zagrijati ulje i pržiti krafne pod poklopcem dok donja strana ne porumeni, a zatim ih otklopiti i okrenuti da i druga strana porumeni.

5.

Pomoću štrcaljke za krafne, napuniti ih marmeladom,čokoladom ili nećim drugim po želji. Na kraju ih posipati šećerom u prahu

Posluživanje

Ako nemate posebnu štrcaljku za krafne,može poslužiti i obićna vrećica za ukrašavanje kolača,samo stavite uski i dugački nastavak.

  • Krafne(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaće pokladnice (krafne) punjene sirom
Umag-0280

Domaće pokladnice (krafne) punjene sirom

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice