Moj profil
how2bake-it
14.2.2019.

Krafne iz pećnice

58

Krafne iz pećnice, izvrsna jednostavna zamjena za klasične krafne. Nema prženja i izvrsne su! Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/sro9igmPNIk

Krafne iz pećnice, izvrsna jednostavna zamjena za klasične krafne. Nema prženja i izvrsne su! Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/sro9igmPNIk

how2bake-it
14.2.2019.

Sastojci

200 g + 40 g glatkog brašna (veća količina za početak, manja se dodaje naknadno, po potrebi i više)
50 g šećera
1/4 žličice soli
1 vrečica suhog kvasca
160 ml mlijeka
3 žlice ulja
2 žumanjka
1/2 žličice vanilija ekstrakta
15 g maslaca
pekmez po želji i šećer u prahu za posipanje

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/sro9igmPNIk

2.

U 200 g  brašna dodajte sol i šećer, zamiješajte pa dodajte i suhi kvasac i zamiješajte.

Dodajte toplo mlijeko, ulje, ekstrakt vanilije i žumanjke

3.

Sve dobro izmiksajte, oko 2 minute pa dodajte ostatak brašna postepeno i miksajte još par minuta. Trebate dobiti glatko tijesto koje se lagano lijepi. 

Zamijesite tijesto još ručno pa ga u pouljenoj posudi ostavite da odstoji na toplom mjestu. Treba se udvostručiti.

4.

Kad se tijesto udvostručilo, premijesite ga i razvaljajte na debljinu od pola do 1 cm (ovisno o debljini krafni koju želite)

Krafne pecite u prethodno zagrijanoj pečnici na 190 stupnjeva 10-tak minuta.

5.

Nakon pečenja premažite ih maslacem, punite i pospite šećerom u prahu

  • Krafne-iz-pecnice(3)
  • Krofni(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Peciva-sa-kvascem(1)
  • Krafne(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

9

Baš mi je drago da vam se sviđaju, hvala svima!

Anica 75, ovisi kako razvaljate i kolike izrezujete, ali oko 12. Ja ću svakako poduplat kad ću radit za maškare.

Lepo izgledaju, isprobaću 🙂 .

Koliko ih ispadne po ovom rc??

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)