Moj profil

Krafne-recept za siguran uspjeh

71
Krafne-recept za siguran uspjeh

Svi ih uglavnom volimo, a ako još ne znate, pogledajte kako ih napraviti jer su daleko bolje nego kupovne. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/YsxzzNh02M0

Svi ih uglavnom volimo, a ako još ne znate, pogledajte kako ih napraviti jer su daleko bolje nego kupovne. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/YsxzzNh02M0

Sastojci

5 šalica brašna
1/3 šalice šećera
2 vrećice suhog kvasca
1/4 šalice ulja
1.5 šalica mlijeka
3/4 žličice soli
1-1.5 l ulja

Priprema

1.

Pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/YsxzzNh02M0

2.

Suhi kvasac ubacite u brašno ako tako piše na uputi ili ga razmutite u toplom mlijeku, promiješajte i pustite 5 minuta da izreagira.

Jajima dodajte šećer i izmućkajte

3.

Toj smjesi dodajte ulje i rastopljeni margarin pa mlijeko (sa ili bez kvasca)

Dodavajte brašno postepeno u smjesu i miksajte mikserom ili mijesite ručno 

4.

Ako je potrebno dodajte još brašna, tijesto treba biti na rubu ljepljivosti, a da se ipak ne lijepi

Prebacite tijesto u nauljenu posudu i prekrijte krpom pa stavite na toplo mjesto da odstoji i udvostruči se u obujmu

5.

Udvostručeno tijesto još malo zamijesite u rukama i stavite ga na pobrašnjenu podlogu pa razvaljajte

Izrezujte krugove kao što je prikazano u videu i slažite ih na pobrašnjeni papir za pečenje

6.

Prekrijte ih ponovo krpom da još jednom odstoje i udvostruče se u obujmu

U dobro zagrijano ulje (otprilike 1-1.5l) stavljajte dignute krafne tako da donja strana koja je bila na papiruza pečenje bude okrenuta prema gore

7.

Pecite ih otprilike 3 minute sa svake strane ili dok ne porumene 

Gotove krafne punite pekmezom i pospite šećerom u prahu

8.

Hvala Vam što ste pogledali recept i posebno hvala ako ste pogledali i video.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima