Moj profil

Kraiska Maslanica

32

Ovo sam nasla u Bosanskom kuharu,krajiske javljajte se i recite jeli to zaista vasa maslanica ili je necija druga  :)))

Ovo sam nasla u Bosanskom kuharu,krajiske javljajte se i recite jeli to zaista vasa maslanica ili je necija druga  :)))

Sastojci

600 gr. brasna
malo soli i ulja
100 gr. mladog sira
masla-butera

Priprema

1.

Brasnu dodat so i dvije kasike ulja.

Zamjesit tijesto mlakom vodom,oblikovat u loptu i pustit da odmara bar pola sata.

Jufku razvit malo deblje ,sjec i redat u nauljenu tepsiju.

Jufke poljevat otopljenim maslom-buterom .

Pola jufki slozit pa posut svijezim sirom i ostatak jufke slozit u tepsiju i poljevat otopljenim maslom.

Pec na 400 F dok pita nebude gotova

Gotovu pitu poprskat vodom i poklopit tepsijom da se malo opusti.

Mozete ispec jedno pilence pa stavit na pticu bice super :)

  • Maslanica(1)
  • Burek(1)

16

🙂

i ja sam iz Krajine, i rado bih jela ovakvu maslenicu, gdje god se ona pravila 😁

🙂