Moj profil

Kraljeve kocke

37
Kraljeve kocke

Kolač dostojan kralja ;)

Kolač dostojan kralja ;)

Sastojci

za
Biskvit
20 dkg šećera
1 dcl ulja
1/2 dcl mlijeka
25 dkg brašna
1 limunova korica
Krema 1
1/2 l mlijeka
4 žlice brašna
4 žlice šećera
15 dkg margarina
Krema 2
15 dkg šećera
1 limun -sok

Priprema

1.

Cijela jaja miksajte sa šećerom, dodajte ulje i mlijeko i još malo promiksajte.Zatim dodavajte brašno sa praškom za pecivo i na kraju limunovu koricu. Miksajte tako dugo dok ne počnu na površinu izlaziti mjehurići. Biskvit pecite u papirom obloženom dubokom protvanu srednje veličine na temperaturi kako inače pečete biskvite.

2.

Za prvu kremu izmješajte žutanjke sa šećerom i ulijte malo mlijeka a ostatak mlijeka pustite da zavrije. U izmiksane žutanjke i šećer stavite brašno i napravite gustu smjesu i ukuhajte u mlijeko poput pudinga. Kad je kuhano u vruće umiješajte čokoladu dok masa ne postane jednolična. Dobro ohladite i sjedinite sa margarinom da postane lijepa, maziva krema.

3.

Bjelanjke tucite na pari uz postepeno dodavanje šećera i limunovog soka dok ne bude gusti čvrsti šaum.

4.

Biskvit prerežite po dužini na dva dijela. Na jedan dio stavite cijelu čokoladnu kremu, poklopite drugim biskvitom, na njega premažite šaum i odozgo ukrasite krupno ribanom čokoladom za kuhanje.

Posluživanje

Prije posluživanja dobro ohladite u frižideru, najbolje preko noći. Dobar tek!

  • Kremasto(1)

3

Napravila sam ga i mogu reći da je odličan!!!

Sutra ga pripremam!!

Jeste stvarno  je dostojan kralja.Sjajan recept...divan kremasti kolač punog okusa, a količinski je izdašan.Uskoro će biti spravljen na moje veliko zadovoljstvo 👍🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bronhi kocke
VioletLove

Bronhi kocke