Moj profil

Kraljevska riza

48

Riza na neobican nacin....

Riza na neobican nacin....

Sastojci

za
250g slanine
500g rize
2dl bijela vina
6 vecih mrkvi
3-5 zlica tekuce rajcice
papar, lovor, sol, vegeta, paprika, persin

Priprema

1.

Na ulju poprziti meso dok ne porumeni. Meso izvaditi i na istom ulju poprziti slaninu te je izvaditi kad se lagano propece.

2.

Usitnjeni luk i mrkvu poprziti na ulju uz podlijevanje vodom dok luk ne omeksa.

3.

Kad je luk gotov vratiti meso, slaninu i dodati sve zacine osim vina i rajcice te pirjati uz podlijevanje vodom nekih desetak minuta.

4.

Rizu lagano prokuhati u slanoj vodi te dodati na pola kuhanu mesu te uliti vino i rajcicu i kuhati jos 15-20 minuta.

Posluživanje

Da bi dobili gusci rizoto mozemo skuhati par krompira i napraviti pire te dodati u smjesu. Zacinit po zelji.

  • Pileće meso(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Junece-meso(1)
  • JELA S RIŽOM(1)
  • Jela s mesom(1)
  • SVINJSKO MESO(1)
  • Slanina(1)
  • Bijelo-vino(1)
  • Umak-od-rajcica(1)

1

izgleda primamljivo! to će biti nedeljni ručak!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)