Moj profil

Kraljevski kroketi od prosa

45 minuta
50

Proso...zanimljiva žitarica medenog mirisa, gotov je u trenu. Predstavljam vam recept u kraljevskom ruhu, krokete zamamnog okusa dostojne i najzahtjevnijih nepca.

Proso...zanimljiva žitarica medenog mirisa, gotov je u trenu. Predstavljam vam recept u kraljevskom ruhu, krokete zamamnog okusa dostojne i najzahtjevnijih nepca.

Sastojci

za
1 šalica kuhanog prosa
2 jušne žlice grana padana
malo malo soda bikarbona
suncokretovo ulje za przenje

Priprema

1.

1 šalicu kuhanog prosa (kuhan je za 15 minuta u omjeru 1:3 s vodom) pomiješati s 1 jajetom,  pirjanim mladim lukom, 1 rendanom mladom mrkvicom, 2 velike žl.grana padana, 1 malom žl.vegete i malo papra. Dodati krušnih mrvica da pokupi vlagu i malo sode bikarbode radi rahlosti.

Oblikovati kuglice.

2.

Pržiti u dubokom ulju do zlatno žute boje.

Ocijediti na ubrusu.

Posluživanje

Kao i klasične krumpirove krokete ali uz mnogo bogatiji i svečaniji štih.

  • Proso(3)
  • Kroketi(2)
  • Predjadenja-topli(1)
  • Mladi-luk(1)
  • Kroket(1)
  • Popecak(1)
  • Krokete(1)
  • Mrkva(1)
  • Mlada-mrkva(1)

3

jako nam se svidjeli ❤️

interesantnoo

Fini kroketići😋

Ovako je ispalo drugima