Moj profil

kraljica čokoladnih torti

93
kraljica čokoladnih torti

na recept sam naišla u jednom magazinu pred godinu, dvije i još je uvijek jedan od najdražih čokoladnih...kraljevski...moguće dovoljno dobar za start na coolinarci....:)

na recept sam naišla u jednom magazinu pred godinu, dvije i još je uvijek jedan od najdražih čokoladnih...kraljevski...moguće dovoljno dobar za start na coolinarci....:)

Sastojci

20dkg šećera
20dkg čokolade
20dkg lješnjaka ili badema
1dcl vode
glazura
2 žlice vode
2 žlice ulja

Priprema

1.

U posudi na pari istopite šećer, čokoladu i vodu. Dodajte mljevene lješnjake ili bademe koje ste prethodno tostirali i dodali im prašak za pecivo.

2.

Smjesu lagano izmješajte i dodajte jedan po jedan žutanjak, i tako da svaki žutanjak miješate dvije do tri minute.

3.

Smjesu uklonite s pare i ohladite, a u drugoj posudi umiješajte snijeg od sedam bjelanjaka i dodajte ga smjesi.

(ja ponekad dodam i pola banane)

4.

Na dno kalupa stavite papir za pečenje .Pecite na temperaturi od 150 stupnjeva jedan sat.

5.

Ohlađenu tortu izvadite iz kalupa te počnite raditi čokoladnu glazuru kojom zatim prelijete tortu.

(Ja obično ne radim glazuru po receptu, nego jednostavno otopim bijelu čokoladu i prelijem preko torte-fino i efektno)

Posluživanje

Servirajte sa šlagom,jagodama, sirupom od višanja ...i uživajte!

  • Čokolada(5)
  • Torte(2)
  • Coko-x(1)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Kolač(1)

14

hvala cure. 😎

I ja ti cestitam od srca prvi recept... recept je savrsen...lepi sastojci...I dobrodosla...

Brz,jednostavan a odlican recept.I ja ti zelim dobrodoslicu!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatki grijeh
renci11

Slatki grijeh