Moj profil

Kraljica torta

120 minuta
65
Kraljica torta

Jedna jednostavna a zaista ukusna i dobra torta!

Jedna jednostavna a zaista ukusna i dobra torta!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Kora 1
6 kom jaja
6 kasika secera
6 kasika brasna
sok od narandze za prelivanje kore
kora 2
12 kasika secera
150gr oraha naseckanih na listice
alufolija
fil
10 kasika secera
12 kasika gustina
1 l mleka
2kasike kakaoa
za premazivanje
500 gr krem slaga - ja sam koristila beli i zuti i napravila kombinaciju
50 gr rendane crne cokolade za kuvanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kora 1 - Umutiti 6 belanaca penasti i postepeno dodavati 6 kasika secera i umutiti u sam, dodati 6 zumanaca i jos malo mikserom izmutiti. U umucena jaja dodati 6 kasika brasna i lagano promesati. Sipati smesu na oblozeni pleh pek papirom - dimenzija 30x45cm, i peci u zagrejanoj rerni na 200C 7-8 minuta da porumeni. Izvaditi koru i ostaviti da se ohladi. Odvojiti je od pek papira.

2.

Kora 2 - Umutiti 12 belanaca penasto sa 12 kasika secera u cvrst sam i dodati 5 kasika dzema od kajsija i lagano promesati. Rernu ukljuciti na 150C. Pleh obloziti alufolijom tako da sjajna strana folije tj unutrasnja strana folije bude okrenuta na gore i po foliji poredjati seckane orahe na listice i sipati umucenu smesu na pleh. Potom  staviti u rernu i susiti koru 1h na temperaturi od 150C. Ne otvarati rernu dok se kora ne ispece. Gotovu koru ostaviti u plehu dok se u potpunosti ne ohladi.

3.

Fil - Umutiti 12 zumanaca sa 12 kasika gustina i malo mleka odliti od 1l. Ostatak mleka sipati u serpu i dodati 10 kasika secera. Skuvati fil. Fil ostaviti da se dobro ohladi. Dva margarina penasto umutiti pa dodati 200gr prah secera i umutiti dobro sa margarinom. U margarin dodati umucen i dobro ohladjen fil. Fil podeliti na pola. U jedan deo staviti 2 kasike kakaoa i 100 gr mlevenih oraha, a drugi ostaviti kakav jeste.

4.

Umutiti krem slag sa mlekom, ja sam mutila 500gr krem slaga sa 1l mleka i dodala kesicu kremfixa.

5.

raspored redjanja

kora 1  - preliti je sokom od narandze i staviti na tacnu

braon fil

zuti fil

kora 2

zuti fil

braon fil

krem slag

rendana cokolada i mleveni orasi

  • Torte(3)
  • Rodjendanska-torta-san(1)

23

Jednostavna sto se tice sastojaka, a zaista srednje zahtevna u pripremi, a torta je kremasta odlicna osecaju se svi sastojci, a najvise volim ovu belu koru sa dzemom od kajsije i seckanim orasima koja razbija tu kremastu strukturu. Ne zove se za dzabe Kraljica torta i vredi svakog slovca . . . hehehe pozzzzzzzz ❤️👋

nadam se daje jednostavna kao sto stoji u najavi,inace ima u pripremi i sastojcima zajedno da ne brojim skoro 500 slova ahahah,dobro izgleda torta poz

hvala ❤️😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KRALJICA TORTA
jelena123

KRALJICA TORTA

Recepti koji koriste slične sastojke

Banana rolat
sajonara

Banana rolat