Moj profil

KRALJIČIN PIR

60 minuta
9

Zaista kraljevsko jelo

Zaista kraljevsko jelo

Sastojci

za
Osnovni sastojci
600 gr svinjskog mesa u komadu
2 glavice crvenog luka
1 šoljica maslinovog ulja
so, biber, mješavina začina i mljevena paprika

Priprema

1.

Meso isjeći na šnicle debljine 1 cm ali ih ne isjeći do kraja (da komad mesa liči na harmoniku (da meso liči na harmoniku). Dobro začiniti začinima svaku šniclu i staviti peršuna. Između svake šnicle staviti po 1 štapić svježe mrkve i po 1 režanj crvenog luka. Mesnu “lepezu” pažljivo staviti u tepsiju. Okolo poredati na polovine isječen krompir i zaliti sa 1 šoljom ulja i isto toliko hladne vode. Peći u zagrijanoj rerni.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)