Moj profil

Kranjska i grašak

30 minuta
21

Varivo od svežeg graška i pržene Kranjske kobasice

Varivo od svežeg graška i pržene Kranjske kobasice

Sastojci

za
500 g svežeg graška u zrnu
1 par Kranjskih kobasica isečenih na kolutove
1 veća glavica sitno nasečenog luka
3 čena sitno nasečenog bel9g luka
3 manja krompira isečena na kockice
2 naribana sveža paradajza bez ljuske
1 kašika gustina
ljuta tucana paprika
sušena ili sveža mirođija
mesna kocka
morska so po potrebi

Priprema

1.

Na zagrejanom ulju propržiti kolutove kobasica da blago porumene, izvaditi iz tiganja i ostaviti sa strane.

2.

U istoj posudi, na preostaloj masnoći propržiti luk da zastakli, dodati beli luk, ljutu tucanu i naribani paradajz. Kratko prodinstati pa dodati krompir i grašak, mesnu kocku, mirođiju, so i biber, naliti sa 4 šolje vode i kuvati oko 15 minuta na umerenoj vatri.

3.

Razmutiti gustin u malo hladne vode, dodati u varivo, vratiti prženu kobasicu i prokuvati još par minuta.

Doterati ukus i skloniti sa vatre.

  • Gotveni-jadenja-grasak(1)
  • Kranjska-kobasica(1)
  • Varivo(1)
  • Grašak(1)
  • Gordanadanilov(1)

2

🙂👍

Ovo je moja fina brza klopica, volimm♥️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)