Torba za rađaonu je spakirana,i sad u iščekivanju prinove isprobavam mamine recepte. Ovaj je u obitelji godinama,a danas sam ga uspješno prvi put sama napravila. To su keksići koje pravimo kad idemo na more jer mogu stajati,premda ih brzo pojedemo.
Torba za rađaonu je spakirana,i sad u iščekivanju prinove isprobavam mamine recepte. Ovaj je u obitelji godinama,a danas sam ga uspješno prvi put sama napravila. To su keksići koje pravimo kad idemo na more jer mogu stajati,premda ih brzo pojedemo.
Sastojci
Priprema
Jaja i šećer pjenasto izmiksati.
U brašno dodati prašak za pecivo i izmrvljen margarin. Danas sam od šogorice saznala koristan trik:margarin se na ribež nariba u brašno! Tako ga je lakše umjesiti.
Čokoladu i dio lješnjaka nasjeckati,a preostali dio lješnjaka samljeti.
U brašno umjesiti jaja sa šećerom, lješnjake i čokoladu,te malo ruma i naribane limunove korice. Po potrebi dodati još brašna.
Razvaljati i modlicom vaditi keksiće. Peći na papiru, oko 15 min na 180 stupnjeva.
6