Moj profil

Krastavci varivo

30 minuta
2
Krastavci varivo

Najjednostavnija moguća varijanta krastavaca i meni zato najdraža. Bez zaprške.

Najjednostavnija moguća varijanta krastavaca i meni zato najdraža. Bez zaprške.

Sastojci

za
4 krastavca srednje veličine
3 žlice ulja
3 žlice kopra - svježeg, sijeckanog
sol, papar, Jaggety

Priprema

1.

4 krastavca srednje veličine oprati, oguliti i naribati na ploške.

2.

3 žlice ulja zagrijati u posudi te dodati naribane krastavce.

Koristite tip masnoće prema želji, samo da je neutralnog okusa. Ja koristim sunockretovo ili kokosovo ulje. Prilagodite količinu svom ukusu. Ako izbjegavate ulje, dovoljno je ubaciti krastavce u posudu i podliti ih s malo vode. Krastavci će ubrzo sami otpustiti dovoljno vode da ih više neće trebati podlijevati. 

3.

Kopar svježi nasjeckati i dodati krastavcima.

Količina kopra prema želji, ja volim puno pa obično stavim barem 3 žlice. A može i sušeni kad nema svježega.

4.

Začiniti  prema ukusu: sol, papar i Jaggety (ili vegeta)

5.

Kuhati do željene konzistencije.

Osobno, kad krastavce kuham onda ih volim gotovo raskuhati.

Posluživanje

Poslužiti toplo, s pire-krumpirom ili samo.

A ako ostane, u varivu možete uživati i kad se ohladi.

Meni je možda još i draže kad je sobne temperature.

  • Ćušpajz(1)
  • Vegansko(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Krastavci(1)
  • Varivo(1)
  • Vegetarijansko(1)
  • Vegan(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Varivo od tikvica i krumpira
ANIMODA

Varivo od tikvica i krumpira