Moj profil

Kravajčići

69
Kravajčići

Predivne, mekane loptice od testa, u mom se kraju zovu kravajčići....ove sam malo oplemenila, rezultat je savršeno ukusno i fino pecivo koje je dobro i sutradan, lepo se seče na male kriškice.

Predivne, mekane loptice od testa, u mom se kraju zovu kravajčići....ove sam malo oplemenila, rezultat je savršeno ukusno i fino pecivo koje je dobro i sutradan, lepo se seče na male kriškice.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

oko 600 g belog brašna
150 ml tople vode
200 ml jogurta
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
pola jogurtske čaše ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U toploj vodi rastvoriti kvasac, dodati šećer i kašičicu brašna pa ostavite da se malo nadigne, a onda zamesite mekano testo od navedenih sastojaka, polako dodajući brašno, nemojte sve odjednom!

Možda će vam trebati još malo brašna, bitno je da testo bude mekano a da se ne lepi za prste.

2.

Ostavite pokriveno na toplom mestu da se udvostruči, pa onda na radnoj površini podelite testo na 12 jednakih loptica.

Svaku posebno uvaljajte izmedju dlanova oblikujući kravajčić, pa redjajte na papir u pleh.

Pokrite krpom i ostavite da se dobro nadigne.

3.

Zagrejte rernu i ubacite pleh, pa posle nekih 10-ak minuta kad se fino zarumeni, smanjite temperaturu i pecite još 20-ak minuta, zavisi od vaše rerne.

4.

Ispečene kravajčiće premažite mlekom pa pokrite i ostavite da se ohlade.

Odlični su topli, a takodje i sutradan, tad se baš lepo seku, taman za male sendviče ;)

  • Pecivo(5)
  • Hleb(2)
  • I-jogurt(1)
  • Leb(1)
  • Probati(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Krvajcici(1)
  • Probati-n-m(1)
  • Kruh(1)

33

Predivno pecivo, za odlične sendviče!😋Hvala draga ne receptu!👋

Hvala vam!

Jako finooooo !

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brotchen-schrippen
betinna

Brotchen-schrippen

Recepti koji koriste slične sastojke

Kukuruzne ružice sa kajmakom
maslinka

Kukuruzne ružice sa kajmakom